近日，浙江省科技厅公布了2023年度省级重点农业企业研究院创建名单，全省共14家农业企业研究院入选，浙江百珍堂食品有限公司的百珍堂晨曦炖品省级重点农业企业研究院位列其中，成为瓯海首家省级重点农业企业研究院。

浙江百珍堂食品有限公司是一家集中式餐饮（B端、C端）汤汁酱及预制菜研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业、浙江省省级骨干农业龙头企业和温州市预制菜十强企业。2022年，该企业销售收入56663万元，税收总额达到1030万元，净利润2643万元，实现销售收入、利润、税收总额三增长。

近年来，瓯海坚定实施科技创新首位战略，全面促进农业战略性新兴产业发展，深入开展科技攻关，不断推动企业技术进步，推动传统农业企业转型升级，提升涉农高新技术企业自主创新能力和核心竞争力，推进产业链与创新链的深度融合。

2020年，公司通过百珍堂生物营养科学技术省级企业研究院，研究院由博士后工作站高级人才、高级工程师和外部专家对研究院进行全面地技术指导，技术研发团队拥有近50人。研究院拥有行业内一流的科研、中试、检验设备，近3年承担并顺利答辩结项“科技部助力经济2020”重点专项项目——《基于核苷酸快速营养补充的食补产品及成套工艺研发》等多个项目的研究开发，取得良好的效果，为浙江百珍堂食品有限公司的持续发展壮大提供了强有力的科技支撑。研究院集热处理间、生物提取室、FD室、杀菌室、中试间、研发人员办公室、专家办公室、会议室、研发产品展示厅为一体，实际研发场地面积达1350平方米，科研设备原值高达1650多万。

据悉，百珍堂晨曦炖品省级重点农业企业研究院计划至2025年三年建设期内总投入资金7000万元，使研究院研发场地达到2000多平方米，科研设备总值达2200万元以上，并逐步试验研究院研发仪器设备共享，实现共享设备30台以上，为行业发挥龙头企业示范带动作用。

（来源：瓯海区科技局）